Ăn gì ở Phan Thiết – Top 12 món ngon nổi tiếng nhất nên thử

0
157

Ăn gì ở Phan Thiết là câu hỏi mà nhiều bạn đang thắc mắc, chưa có được câu trả lời. Ẩm thực Phan Thiết quá đa dạng và phong phú nên bạn không biết ăn gì? Vậy hãy lưu lại ngay top 12 món ngon Phan Thiết nổi tiếng dưới đây nhé!

1. Chả Lụi Hàm Tân

Chả lụi là món ngon Phan Thiết
  • Chả Lụi: Lê Quý Đôn, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Chả Lụi Hàm Tân: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Ăn gì ở Phan Thiết thì bạn hãy tìm ngay đến món chả lụi Hàm Tân nổi tiếng. Nếu đã đặt chân đến Phan Thiết thì bạn không thể không thưởng thức món đặc sản này. Món ăn này không hề kén người ăn mà còn rất dễ để thưởng thức. Chả lụi là món ăn vặt được bán ở nhiều con đường ở thành phố biển Phan Thiết.

Chả lụi có hình dáng giống một chiếc nem nướng hình chữ nhật.

Chả lụi có hình dáng giống như một chiếc nem rán hình chữ nhật. Bên ngoài là lớp bánh tráng còn bên trong là lớp thịt heo và tôm đã được xay nhuyễn quết lên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụng của bánh tráng, vị thơm ngon của lớp nhân ở bên trong.

Để thưởng thức chả lụi, bạn phải cuốn 1 miếng chả lụi, 1 tý rau sống, 1 vài miếng xoài xanh trong một miếng bánh tráng phơi sương rồi chấm với nước chấm. Hương vị quyến rũ của món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn phải say mê.

2. Bánh căn Phan Thiết

  • Bánh Căn Lân Nguyệt: 8 Hải Thượng Lãn Ông, Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Bánh Căn Duyên – Phan Thiết: 80 Võ Văn Kiệt, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Bánh căn Phan Thiết có phần nào đó khá giống với những nơi khác nhưng lại có những điểm đặc biệt riêng. Vẫn giữ cách làm bánh căn truyền thống nhưng ở đây bánh được ăn cùng với nước chấm cá kho. Loại nước chấm đặc biệt mà chỉ có ở Phan Thiết. Nước chấm cá kho được ninh nhừ trong nhiều giờ nhưng cá không hề bị nát mà lại vẫn còn nguyên vẹn. Khi ăn bạn không hề ngửi thấy mùi tanh của cá mà chỉ cảm nhận được độ ngon và ngọt. Bạn có thể ghé những địa chỉ gợi ý trên để thưởng thức món bánh căn Phan Thiết.

3. Ăn gì ở Phan Thiết – Răng mực

Răng mực được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau

Nếu bạn là người yêu thích hải sản thì không thể bỏ qua món răng mực ở Phan Thiết. Món ăn này được bán khá nhiều ở các quán dọc bờ sông Cà Ty. Răng mực được chế biến thành nhiều món khác nhau như: răng mực hấp, răng mực chiên bột, răng mực nướng…… Món ăn này được bánh theo từng phần, giá của mỗi phần cũng chỉ từ 15.000 – 20.000/ phần và được ăn kèm với rau răm và đồ chua. Răng mực còn là món ăn mà bạn có thể nhâm nhi cùng một cốc bia.

  • Răng Mực Loan: 202 Võ Thị Sáu, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Quán Răng Mực Hạnh: Nguyễn Tất Thành, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Tham khảo thêm du lịch Bình Thuận

4. Bánh xèo Phan Thiết

  • Quán bánh xèo Cây Phượng: 49 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Bánh xèo Dì Ba: Số 56 Đường Nguyễn Phúc Nguyên, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Bánh xèo được xem là món ăn “quốc dân” của nước ta. Hầu hết bất kì đâu trên dải đất hình chữ S cũng đều có món ăn này. Tuỳ theo vùng miền và văn hoá của từng nơi  mà món bánh xèo mang những đặc trưng riêng. Phan Thiết cũng có món bánh xèo và là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.

Hình dáng của bánh xèo Phan Thiết có kích thước nhỏ giống như bánh xèo miền Trung. Ngoài nhân bánh được làm từ hải sản thì ở đây còn có phần nhân được làm thịt vịt. Loại nhân đặc biệt này được nhiều du khách yêu thích và thích thú khi thưởng thức.

5. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo Phan Thiết là món ngon bạn nên thử một lần
  • Bánh hỏi lòng heo Thuỷ Tiên: Lương Thế Vinh, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Bánh hỏi lòng heo: TT. Phú Long, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận

Bánh hỏi lòng heo là món ăn được nhiều người yêu thích. Không quá cầu kì như các món ăn khác. Món bánh hỏi lòng heo được làm khá đơn giản. Một phần ăn sẽ bao gồm: 1 đĩa bánh hỏi, 1 đĩa rau sống và 1 đĩa lòng heo kèm theo 1 chén nước chấm. Bánh hỏi lòng heo thường được các du khách chọn món ăn để ăn sáng trong chuyến phượt Phan Thiết của mình.

Ăn gì ở Phan Thiết? Thưởng thức ngay món bánh hỏi lòng heo

6. Ăn gì ở Phan Thiết – Lẩu thả

Lẩu thả là món ăn nổi tiếng được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Nếu bạn không biết ăn gì ở Phan Thiết thì đây chính là câu trả lời dành cho bạn. Để làm lẩu thả thì có thể chọn nhiều loài cá khác nhau nhưng ngon nhất là sử dụng cá mai. Các nguyên liệu của món lẩu này cũng khá dễ tìm nên giá thành của món lẩu này cũng ở mức bình dân. Lẩu thả cũng là món lẩu có cách bày trí đẹp và nghệ thuật nhất trong các món ngon Phan Thiết.

Lẩu thả Phan Thiết là món ngon được trình bày đẹp mắt

7. Các món về dông

Phan Thiết là nơi không chỉ có những bãi biển đẹp mà còn có những đồi cát bay rộng lớn. Một trong những món đặc sản chỉ ở nơi đây mới có là các món ngon được làm từ dông. Chắc hẳn một số bạn sẽ ngạc nhiên khi nghe đến loài động vật này và có chút gì đó thấy hơi sờ sợ.

Các món dông là trả lời phù hợp cho câu hỏi: Ăn gì ở Phan Thiết.

Dông là loài bò sát sống chủ yếu ở khu vực các đồi cát. Chúng ăn các chồi non của cây cỏ và uống các hạt sương nên khá sạch sẽ. Thoạt nhìn dông sẽ khá giống với tắc kè nhưng lại có kích thước to hơn một chút. Thịt của dông khi ăn sẽ khá giống với thịt gà và có vị ngọi, bùi, da thì có độ giòn. Bạn có thể thưởng thức các món ngon được làm từ dông như: dông nướng muối ớt, gỏi dông, dông chiên….

8. Bánh mì chờ

Ăn gì ở Phan Thiết? Thưởng thức ngay một ổ bánh mì chờ siêu ngon
  • Địa chỉ: Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết, Đức Nghĩa Thành phố Phan Thiết Bình Thuận

Buổi tối mà bạn không biết ăn gì ở Phan Thiết thì hãy đến ngay chân cầu Lê Hồng Phong. Đây là địa chỉ bán bánh mì nổi tiếng nhất và còn được gọi bằng cái tên khác là bánh mì hai chị em. Vì quá đông và phải sắp hàng chờ thì mới mua được bánh mì nên nơi đây được gắn cho cái tên là bánh mì chờ. Phần nhân bánh mì cực ngon gồm có xíu mại, dưa leo, chả….kèm theo đó là loại sốt đặc biệt quán. Bánh mì luôn có độ nóng giòn nên được rất nhiều người yêu thích.

9.  Các món hải sản

Đến Phan Thiết là phải ăn hải sản bạn nhé!

Phan Thiết được mệnh danh là thành phố của những bãi biển xanh. Vì vậy, đến nơi đây bạn không thể bỏ qua các món ngon hải sản. Ở Phan Thiết có nhiều loại hải sản tươi ngon mà bạn có thể thưởng thức. Các món hải sản ở Phan Thiết thường được chế biến theo dạng hấp hoặc luộc với gừng, nướng sa tế….Quanh khu vực làng chài Mũi Né hay ngay các bãi biển là những nơi tập trung các quán hải sản với menu đa dạng mà bạn có thể tha hồ chọn lựa.

10. Ăn gì ở Phan Thiết – Gỏi cá mai

Gỏi cá mai Phan Thiết

Cá mai là loài cá đặc trưng của vùng biển Phan Thiết. Loài cá này có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Nổi tiếng và được yêu thích nhất chính là món gỏi cá mai. Cá mai là loài cá nhỏ, thân hình trắng trong thường được chế biển thành các món ăn tươi sống. Dù là món gỏi cá nhưng món ăn này không hề có mùi tanh mà có mùi vị khá thơm ngon. Nếu bạn không biết ăn gì ở Phan Thiết thì hãy thử qua món ăn này nhé!

Gỏi cá mai không có mùi tanh mà chỉ có độ tươi ngon và chua cay.

11. Bánh canh chả cá Phan Thiết

  • Quán Bánh Canh Chả Cá: 400 Thủ Khoa Huân, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Bánh Canh Chả Cá – Bé: 25A Từ Văn Tư, Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Ở Phan Thiết, bánh canh chả cá thường được dọn kèm một ổ bánh mì. Bạn có thể vừa ăn bánh canh vừa chấm bánh mì với nước lèo. Hương vị của món bánh canh chả cá này có vị khá ngọt nên bạn có thể thêm chanh vào để giảm độ ngọt. Một tô bánh canh chả cá thường sẽ có bánh canh, nấm, trứng cút, hành lá, chả cá…. Món ăn này được nhiều du khách thưởng thích nhất khi đến Phan Thiết.

Bạn nên ăn gì ở Phan Thiết? – Một tô bánh canh chả cá

12. Ăn gì ở Phan Thiết – Mì quảng

  • Mì Quảng Trần Phú: 129 Trần Phú, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Quán Bảy Mì Quảng: 15c, Đường Ngô Sĩ Liên, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Đến Phan Thiết thì bạn nhất định phải thử qua món mì quảng ở đây. Nổi tiếng nhất là món mì quảng thịt vịt và mì quảng ba chỉ heo. Hai loại mì quảng này được nấu theo cách thức riêng của người Phan Thiết. Điều riêng biệt ở món mì quảng Phan Thiết là phần mì ở đây sử dụng là bánh phở của miền Bắc. Khi thưởng thức món ăn này sẽ đem đến cho bạn nhiều điều bất ngờ.

Ăn gì ở Phan Thiết? – Mì quảng vịt

Đọc đến đây, chắc hẳn bạn đã có được câu trả lời cho mình ăn gì ở Phan Thiết rồi phải không nào? Ngoài 12 món ngon đã kể trên thì ẩm thực Phan Thiết còn có nhiều món đặc sản và quán ngon khác mà bạn có thể thưởng thức. Phan Thiết đúng là địa điểm du lịch phù hợp để bạn khám phá vào cuối tuần cùng người thân và bạn bè.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây